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PRÁCTICAS PAU
- Práctica de la detección de glúcidos reductores mediante la reacción de Fehling. Detección de almidón mediante la prueba del Lugol. Actividad de la amilasa de la saliva (pincha AQUÍ)
- Práctica de la actividad y desnaturalización de la catalasa (pincha AQUÍ)
DESDOBLE: Ejercicios de las fotocopias de "Técnicas instrumentales")
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