TEMA 3: LOS LÍPIDOS

 


ORGANIZACIÓN DEL TEMA

1) Esquema general lípidos (pincha AQUÍ). Apuntes del tema (pincha AQUÍ). (*)

    Ejercicios: Propiedades y funciones de los lípidos. Ácidos grasos: 1, 4a y b, 13 a y b.
                      Lípidos saponificables: 2, 3, 5, 6, 7, 8 b y c, 9, 13c.
                      Mezclados: 4c, 10 y 11.

2) Presentación del tema (pincha AQUÍ) 6 clases +1 corrección de ejercicios + repaso y dudas.
3) Etiquetas puzzle lípidos saponificables (pincha AQUÍ)

Videos: 

Lípidos


                                              Repaso rápido de lípidos saponificables.



Solución de los ejercicios: pincha AQUÍ

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